Descripción

REF 2001

Tempranillo (70%), Garnacha (20%) y Mazuelo, Graciano y otras tintas (10%).
Altitud: 550 metros
Suelo: Suelo típicamente calizo, de profundidad media, con abundante canto rodado y textura franca.
Método de Elaboración/Crianza: Los vinos Solarce se hacen a partir de uvas recogidas en nuestras 100 hectáreas de viñedo situado en Ausejo (La Rioja). La uva se selecciona en el campo y más tarde en la bodega, antes de entrar en depósito. El vino realiza fermentación maloláctica en barricas y en depósitos de acero inoxidable. Más tarde, pasa a barricas francesas y americanas de 225 litros donde se criará por 8 meses.

Vendimia: Entre primera y segunda semana de octubre.